Nutrición

¿Son las manzanas versus las frambuesas mejores para bajar de peso?


Las frambuesas son una merienda rica en nutrientes para las personas que intentan perder peso.

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Elegir comer más frutas o verduras generalmente ayuda a perder peso. Sin embargo, algunas opciones toman mejores decisiones que otras. Si bien las frambuesas y las manzanas pueden ser opciones nutritivas para las personas que intentan adelgazar, las frambuesas tienen una ligera ventaja sobre las manzanas debido a su mayor contenido de fibra y nutrientes.

Calorías

Para perder peso, debe comer menos calorías de las que usa durante el día. Comer alimentos bajos en calorías hace que esto sea más fácil. Tanto las manzanas como las frambuesas contienen relativamente pocas calorías y son opciones nutritivas para las personas que intentan perder peso. Una taza de manzanas en rodajas, que es aproximadamente una manzana extra pequeña, contiene 57 calorías, y una taza de frambuesas contiene 64 calorías.

Fibra

Las personas que consumen más fibra tienden a pesar menos y tienen menos grasa corporal que las que consumen menos fibra, según un artículo publicado en "Nutrición" en marzo de 2005. Una taza de rodajas de manzana contiene 2,6 gramos de fibra, o alrededor del 10 por ciento de el valor diario de 25 gramos, mientras que una taza de frambuesas contiene 8 gramos, o el 32 por ciento de la DV. Si desea aumentar su consumo de fibra para ayudar a perder peso, las frambuesas son una mejor opción que las manzanas.

Densidad de energia

Los alimentos que son bajos en densidad energética, lo que significa que no contienen muchas calorías por gramo, hacen que sea más fácil mantenerse dentro de las calorías diarias recomendadas porque son más abundantes que los alimentos con una mayor densidad energética. Puede comer un mayor volumen de estos alimentos sin consumir muchas calorías. Tanto las manzanas como las frambuesas contienen 52 calorías por cada 100 gramos, por lo que tienen la misma densidad de energía.

Densidad de nutrientes

En una dieta para bajar de peso, puede ser difícil obtener cantidades suficientes de vitaminas y minerales esenciales, por lo que es especialmente importante que opte por las opciones de alimentos más ricas en nutrientes. Las frambuesas proporcionan más vitaminas esenciales por porción que las manzanas, lo que las convierte en una opción más nutritiva. Contienen el 54 por ciento del DV para la vitamina C y el 12 por ciento del DV para la vitamina K, mientras que las manzanas solo proporcionan el 8 por ciento del DV para la vitamina C y el 3 por ciento del DV para la vitamina K.