Nutrición

Estilo de vida sedentario y consumo de calorías


Ser sedentario no significa necesariamente que aumente de peso.

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La evidencia creciente muestra que un estilo de vida sedentario está asociado con una serie de riesgos para la salud, incluida la diabetes tipo 2, enfermedad coronaria, ciertos tipos de cáncer, ansiedad y depresión, según MedlinePlus. Muchas de estas condiciones están asociadas con el sobrepeso y la obesidad. Las personas que son sedentarias y no desean aumentar su nivel de actividad deben reducir su consumo de calorías para evitar el aumento de peso y los problemas de salud relacionados.

Necesidades de calorías sedentarias

Las personas que son sedentarias queman menos calorías durante el día que sus contrapartes activas, por lo que necesitan consumir menos calorías. Las recomendaciones de ingesta de calorías establecidas por el Departamento de Agricultura de los EE. UU. Se basan en el género, la edad y el nivel de actividad. Por lo general, los adultos sedentarios necesitan 200 a 400 menos calorías por día que los adultos moderadamente activos y 400 a 600 menos calorías que los adultos activos. Por ejemplo, una mujer sedentaria de 27 años necesita 1,800 calorías diarias, pero una mujer activa de 27 años necesita 2,400 calorías.

Falta de ejercicio versus exceso de calorías

Las personas sedentarias tienen más probabilidades de aumentar de peso, según MedlinePlus. Ya sea por falta de ejercicio o por consumir demasiadas calorías, las personas sedentarias tienen un mayor riesgo de un exceso de calorías. El culpable ha sido bien estudiado sin un consenso claro.

En 2014, los investigadores de Stanford que examinaron los resultados de la encuesta nacional de salud de 1988 a 2010 descubrieron que tanto la obesidad como la inactividad habían aumentado, pero el consumo de calorías no. En su informe publicado en The American Journal of Medicine, concluyeron que la falta de ejercicio estaba impulsando un aumento de la obesidad, no de calorías adicionales.

Por otro lado, otra investigación muestra que el ejercicio juega un papel pequeño en el control de peso y que la dieta es en gran parte la culpable del aumento de peso. Los autores de una revisión en Progress in Cardiovascular Diseases en 2014 evaluaron el papel de la actividad física y la actividad física en la prevención del aumento de peso, la pérdida y el control del peso y descubrieron que, excepto en los casos en que el volumen de la actividad física era muy alto, La actividad no jugó un papel importante en la obesidad.

Frenar las calorías

Independientemente de si el nivel de actividad o la dieta juegan un papel más importante en el control del peso, es importante controlar su consumo de calorías para que coincida con su nivel de actividad. Los alimentos ricos en calorías a menudo están cargados de azúcar, sal y grasas no saludables que pueden elevar el colesterol. El azúcar, especialmente las bebidas endulzadas con azúcar, se ha relacionado definitivamente con la obesidad, según un estudio de Public Health Nutrition en 2015, y según los hallazgos del estudio presentados en el Congreso de la Sociedad Europea de Cardiología en 2017, un alto consumo de sal puede duplicar su riesgo de insuficiencia cardíaca

Saltarse comidas y bebidas grasas y azucaradas; comer más frutas y verduras frescas, carnes magras y lácteos bajos en grasa; y reemplazar las grasas saturadas con grasas saludables para el corazón de nueces, semillas, aceite de oliva y aguacate puede ayudar a prevenir el aumento de peso de un estilo de vida sedentario. Una dieta saludable también puede ayudar a contrarrestar algunos de los efectos nocivos de ser sedentario.

Los investigadores de la revisión en Progress in Cardiovascular Diseases señalaron que, aparte de la ausencia de impacto en el peso, el ejercicio y la actividad física tienen muchos otros beneficios para la salud. Su mejor opción es comer una dieta saludable e intentar incluir alguna medida de ejercicio diario para obtener lo mejor de ambos mundos.

Para equilibrar las calorías, algo tiene que ceder. Cuando consume más calorías de las que quema cada día, aumenta de peso. Su cuerpo ha evolucionado para almacenar energía extra en sus células de grasa para su uso posterior, en caso de que escaseen los alimentos.

Falta de ejercicio

Tanto su nivel de actividad como su dieta desempeñan un papel en un exceso de calorías; si come demasiadas calorías, aumenta de peso y si está inactivo, no está quemando un exceso de calorías, es una espada de doble filo.

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